von einfachKochen
Was ihr schon immer über Fette wissen wollten: WO ist der Unterschied zwischen raffiniertem, nativem, kaltgepresstem Öl? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung informiert auch auf ihren Seiten www.dge.de sehr ausführlich darüber. Ich fand das sehr interessant und habe mich entschieden, euch ein bisschen über Öle und Fette zu erzählen. Denn sie sind schließlich ein wichtiger Bestandteil einer guten Küche!
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