Jumping Java BBQ Gewürzmischung

von Black Forrest BBQ

Dieser Rub ist nicht für jeden Geschmack!
Der Kaffee verleiht dem Rub einen sehr mächtigen Geschmack, was super zu Hähnchen oder „Beef-Ribs“ passt, vor allem in Kombination mit dicker und süßer BBQ-Sauce!
Aber nicht jeder mag diesen kräftigen Geschmack und daher ist dieses Rezept nur für die echten Cowboys unter euch!
mein Tipp: kaufe dir ein Kaffeemühle die um Gewürzen zu bearbeiten