Baguette orientalisch selber backen

von Der Bio Koch

Rezept für 3 Baguettes
• 500g Mehl Typ 550 (wichtig)
• 350ml lauwarmes Wasser
• 1 TL Salz
• 1 Päckchen Hefe (Trockenhefe)
• 40g getrocknete Tomaten
• Etwas Sesam
• Etwas Schwarzer Kümmel
20 bis 25 Minuten bei 220°C